L’editore del Gruppo Puglia Press Antonio Rubino premia Alessandro Speciale e Antonella Fragnelli, titolari di Speciale Dolci & Caffè, vincitori del sondaggio “Il miglior cornetto artigianale 2026” a Martina Franca, organizzato da Martina Sera.
MARTINA FRANCA, 6 novembre 2026 – Speciale Dolci & Caffè ha vinto il sondaggio sul “Il miglior cornetto artigianale 2026”, promosso da Martina Sera sulle proprie pagine social. A scegliere sono stati i lettori, attraverso le preferenze espresse nella comunità che conta circa diecimila fan.
L’ambito Il riconoscimento è andato alla pasticceria di via Alessandro Fighera, guidata dai coniugi Alessandro Speciale e Antonella Fragnelli.
Un risultato deciso da chi ha partecipato al sondaggio, indicando il proprio indirizzo preferito per la colazione. I circa diecimila fan rappresentano la comunità di Martina Sera alla quale è stata rivolta l’iniziativa: il premio nasce dai voti dei partecipanti.
Il miglior cornetto artigianale 2026 scelto dai lettori
Il successo di Speciale Dolci & Caffè richiama l’attenzione su una proposta di pasticceria che trova riscontri positivi anche nelle recensioni online. I clienti sottolineano la varietà della colazione, la presentazione dei dolci e un assortimento capace di affiancare preparazioni tradizionali a proposte più ricercate. Su Tripadvisor vengono apprezzate sia la selezione di cornetti e torte sia la creatività del pasticcere Alessandro.
Accanto alle specialità segnalate dai clienti compare il cornetto al pistacchio, citato nelle recensioni Citate anche la ricerca di varietà e l’attenzione alla presentazione, aspetti ricorrenti nelle testimonianze di chi frequenta il locale.
Un riconoscimento al lavoro della pasticceria
Per questo il voto dei lettori per Alessandro Speciale e Antonella Fragnelli, irappresenta un riconoscimento al lavoro svolto e al rapporto costruito con la clientela. La colazione è un’abitudine quotidiana, spesso legata a un gusto preciso e a un luogo nel quale tornare: il sondaggio ha dato ai partecipanti la possibilità di esprimere questa preferenza.
Il titolo “Il miglior cornetto artigianale 2026” è stato dunque assegnato a Speciale Dolci & Caffè dai lettori di Martina Sera che hanno votato. A loro va il ringraziamento della redazione per aver animato l’iniziativa; ai vincitori le congratulazioni per il risultato raggiunto.
Infine, nelle foto manca soltanto il protagonista: il cornetto artigianale. premiato dai lettori. Per degustarlo, lo trovate direttamente da Speciale Dolci & Caffè, in via Alessandro Fighera 55, a Martina Franca.
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